Электрическая плита Gorenje GECS5B70CLI в Санкт-Петербурге

SuperSize и BigSurface — инновации Gorenje для комфортной готовки. BigSurface увеличивает площадь варочной панели до 20%, расширяя расстояние между конфорками. Это позволяет размещать крупные кастрюли и сковороды одновременно, не мешая друг другу. Чугунные решётки обеспечивают устойчивость посуды при перемещении. SuperSize в духовках предлагает увеличенную камеру и противни макси-формата. Полная ширина духовки используется эффективно, а равномерная циркуляция воздуха гарантирует идеальное пропекание блюд на всех уровнях.

Размораживание подготовит продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Дверца, созданная по технологии Compact Door, подразумевает наличие двух стёкол и одного термоизоляционного слоя между ними. При этом наружная часть представлена стандартным стеклом, а внутренняя — закалённым. Это позволяет внешней части прибора оставаться относительно тёплым, а не горячим. Кроме того, при Compact Door снижаются теплопотери.

Класс энергосбережения A указывает на количество киловатт, которое потребляет техника. Чем этот показатель ниже, тем класс выше. Для каждого вида приборов он свой. Например, для духового шкафа класса А нормальным является потребление от 0,82 до 1,07 кВт за цикл. Класс А на энерголейблах обычно указывает на то, что техника работает экономично.

Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложения на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Плавное закрывание дверцы GentleClose осуществляется за счёт усовершенствованной конструкции шарниров. Они обеспечивают особенный ход дверцы. Теперь достаточно лёгкого прикосновения, чтобы она закрылась. При этом закрывание происходит практически бесшумно и максимально безопасно. Это повышает комфорт при эксплуатации прибора.

Термоэлектрический предохранитель — ключевой элемент системы газ-контроль в плитах. Он автоматически перекрывает подачу газа при затухании пламени, предотвращая утечку и обеспечивая безопасность. Принцип работы основан на термопаре: при нагреве от огня она генерирует ток, удерживающий клапан открытым. Если пламя гаснет, термопара остывает, ток исчезает, и клапан закрывается.

Технология MultiAir, применяемая в духовых шкафах (чаще всего бренда Gorenje), представляет собой систему распределения нагретого воздуха. Она работает за счёт вентилятора, отверстий в задней панели духовки и специальной округлой формы внутренней камеры. Такое решение позволяет готовить блюда сразу на нескольких уровнях с равномерной тепловой обработкой и без передачи запахов между продуктами.

Эмаль SilverMatte в духовке — современное покрытие камеры, сочетающее практичность и стиль. Матовая серебристая поверхность скрывает отпечатки и мелкие царапины, сохраняя эстетичный вид. Покрытие устойчиво к высоким температурам, не желтеет и не трескается со временем. SilverMatte легко очищается: жир и нагар не въедаются в структуру, достаточно влажной салфетки.