- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 13
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Коллекция: Classico
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 13
- Тип очистки: паром AquaClean
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 12
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 13
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Коллекция: Classico
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: слоновая кость
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: паром AquaClean
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: нержавеющая сталь
- Количество режимов: 23
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 2 уровнях
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 12
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: белый
- Количество режимов: 13
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: белый
- Количество режимов: 10
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 2 уровнях
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 21
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 2 уровнях
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: белый
- Количество режимов: 12
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 12
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 2 уровнях
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: нержавеющая сталь
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: нержавеющая сталь
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: паром AquaClean
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Коллекция: Ora-Ito
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: паром AquaClean
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: нержавеющая сталь
- Количество режимов: 20
- Тип очистки: пиролитическая
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: нержавеющая сталь
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: пиролитическая
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 22
- Тип очистки: пиролитическая
- Телескопические направляющие: на 1 уровне
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: нержавеющая сталь
- Количество режимов: 21
- Тип очистки: пиролитическая
- Телескопические направляющие: на 2 уровнях
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
- Коллекция: Simplicity
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: белый
- Количество режимов: 12
- Тип очистки: паром AquaClean
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Коллекция: Simplicity
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: черный
- Количество режимов: 12
- Тип очистки: паром AquaClean
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Вентиляционный нагрев + пар](/upload/resize_cache/iblock/351/u671694j4vu9uukkrwdtdth9z8qp71t9/272_400_1/SHablon-glossariya-_6_.jpg)
Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
- Коллекция: Ora-Ito
- Тип: независимый
- Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 56.4
- Цвет: белый
- Количество режимов: 11
- Тип очистки: паром AquaClean
![Освещение](/upload/resize_cache/iblock/c1e/ir6cc2uctoltmb1yu21notw2sm35swl6/272_400_1/lighting_1.jpg)
В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.
![Вариогриль PerfectGrill](/upload/resize_cache/iblock/5ac/asdeg4hnrsml0d3emz9ms228xxqbjw2t/272_400_1/10.jpg)
Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.
![Классический нагрев](/upload/resize_cache/iblock/0bb/gtu3pf09x9r5doj90zzdekan7ail4saj/272_400_1/Heating_from_below_fan_operation_1.jpg)
Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.
![Вентиляционный нагрев](/upload/resize_cache/iblock/9cf/fqc1gpz5cljxw7ey6nsi68bhl19j0t11/272_400_1/Ventilation_heating_1.jpg)
При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.
![Большой гриль](/upload/resize_cache/iblock/0bd/5tj23zt18zjfnlp4adnx7oxatlds377r/272_400_1/big_grill_1.jpg)
При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
![Классический нагрев + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/fe1/s9e85xkva8hripw49aock1pus4rkcq1p/272_400_1/classical_heating_fan_operation_1.jpg)
Конвекция с верхним и нижним нагревом получила название «интенсивная выпечка» или же «конвекционный нагрев». В этом случае задействован вентилятор, верхний ТЭН и нижний. Они дают вместе интенсивный жар, который позволяет пище пропекаться как сверху, так и снизу. А циркуляция воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры, из-за чего выпекать можно сразу на нескольких уровнях приготовления.
![Большой гриль + работа вентилятора](/upload/resize_cache/iblock/d20/j6n8lzfp4zixccfy6r7zivvp0yv99pep/272_400_1/Big_grill_fan_operation_1.jpg)
Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.
![Бережное размораживание продуктов](/upload/resize_cache/iblock/08c/59fhnqlz5c0igp0wx72nafp34a75iw22/272_400_1/owen_.jpg)
Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
![Быстрый разогрев](/upload/resize_cache/iblock/2f2/a0v2ubffq5b8qeu9z4eubjidjgzvwgc1/272_400_1/FastPreheat_1.jpg)
Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.
![Интенсивное запекание AirFry](/upload/resize_cache/iblock/2a3/4klrrd1w2y82wdbl1grte2mbqxm9wwzw/272_400_1/12.jpg)
Интенсивное запекание AirFry — специальный режим запекания с использованием горячего воздуха позволяет получить блюда с хрустящей корочкой без использования масла и жира. Можно готовить любые продукты без лишних калорий. Режим подходит для картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов, а также для небольших порций овощей, кусков мяса и рыбы среднего размера. Лучше всего технология работает в сочетании с перфорированными противнями Gorenje.
![Медленное приготовление SlowBake/GentleBake](/upload/resize_cache/iblock/cd7/h6bb5st1va6kd94b6e7e1rnssg5q2c74/272_400_1/14.jpg)
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.
![Функция очистки AquaClean](/upload/resize_cache/iblock/d59/fy1mlbnulj0nf27f9fx4o8zgul2y6nei/272_400_1/AquaClean_1.jpg)
Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
![Эмаль SilverMatte](/upload/resize_cache/iblock/536/8d1ngldfmf3u1k0f82fy3evmsng6pyym/272_400_1/SilverMatte_1.jpg)
Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.
![Дверца Compact Door](/upload/resize_cache/iblock/f64/vdmn4niv238eo7zng5onenktgtq1g22l/272_400_1/15.jpg)
Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.
![Холодная дверца духовки](/upload/resize_cache/iblock/7d6/78rgyy2zfam143aur37vh3eppr0vuj2g/272_400_1/cool_door_.jpg)
Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.
-
Условия доставкиПри заказе бытовой техники Gorenje можно выбрать подходящие условия доставки и оплаты. Если товар в наличии, он может быть отгружен покупателю в течение трех дней. Техника со специальным лейблом доставляется бесплатно по Москве и Санкт-Петербургу. Выезд за МКАД и КАД оплачивается дополнительно. Возможна доставка товаров по России.
-
Подключение техникиПодключение бытовой техники Gorenje осуществляется специалистами партнерского сервисного центра. Профессиональная установка — гарантия долгой и правильной эксплуатации техники. Выезд мастера за МКАД возможен за дополнительную плату.
-
Ремонт и обслуживаниеНа всю бытовую технику Gorenje, представленную в нашем интернет-магазине, действует официальная гарантия от 1 года со дня покупки. Если срок гарантии не истек, неисправность будет устранена в авторизированном сервисном центре. Если гарантия закончилась, можно отремонтировать технику у наших партнеров.
-
Премиальные сервисные продуктыСервисные центры Gorenje есть во всех крупных городах России. Адреса сервисных центров можно уточнить на нашем сайте в разделе «Гарантия» либо на официальном сайте Горение. В сервисном центре можно не только отремонтировать бытовую технику, но и приобрести расходные материалы и аксессуары.