Духовой шкаф Gorenje BCS798S24X в Санкт-Петербурге

Код товара:1365022
В наличии
Обновление цен от 21 ноября 2024
171 360  руб.
Купить в 1 клик
  • Банковский счет Банковский счет Банковский счет
    Оплатите путем безналичного перевода в удобном для Вас банке по счету для физических и юридических лиц.
  • Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду
    Оплатите через мобильное приложение банка по QR-коду, предоставленному сотрудником магазина.
  • Бесплатная доставка
    Бесплатная доставка
  • Установка от 3900 руб.
    Установка от 3900 руб.
  • Гарантия 2 года
    Гарантия
    2 года
  • Производство Словения
    Сделано в
    Словении
Все инструкции
Ключевые особенности
Тип: независимый, Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 54.6, Цвет: нержавеющая сталь, Количество режимов: 23, Тип очистки: паром AquaClean, Телескопические направляющие: на 1 уровне
Классический нагрев Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль PerfectGrill Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Приготовление на пару Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Функция очистки AquaClean Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Эмаль SilverMatte Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
Описание модели BCS798S24X

Независимая духовка с функцией пароварки Gorenje BCS798S24X — это высококачественная бытовая техника, произведенная в Словении. Она сочетает в себе современные технологии и элегантный дизайн, что делает ее идеальным выбором для любого современного дома.

Техника выполнена из стекла и нержавеющей стали, что придает ей современный и стильный вид. Панель управления также выполнена из этих материалов, что обеспечивает легкость в использовании и удобство в уходе. Покрытие против отпечатков пальцев позволяет сохранять духовку в чистоте и порядке, а цвет нержавеющей стали придает ей элегантность и стиль.

Освещение прибора осуществляется двумя лампами, что обеспечивает равномерное освещение внутреннего пространства. Шарнир дверцы GentleClose обеспечивает плавное закрывание, что добавляет удобства в использовании. Дизайн Superior обеспечивает эстетическую привлекательность и функциональность.

Внутренний объем рабочей камеры составляет 73 литра, что делает ее достаточно вместительной для приготовления большого количества блюд. Она также оснащена функцией пароварки, что позволяет приготовить здоровую и вкусную пищу. Вариогриль PerfectGrill обеспечивает равномерный нагрев, а система MultiFlow 360° обеспечивает равномерное пропекание со всех сторон.

Управление осуществляется с помощью электронного программатора с сенсорным модулем ProCook. Таймер с функцией отключения позволяет установить время приготовления, после которого духовка автоматически выключится. Существует 23 режима приготовления, включая классический нагрев сверху и снизу, вентиляционный нагрев, большой и малый гриль и многое другое.

Устройство оснащено функцией очистки паром AquaClean, которая обеспечивает легкую и эффективную очистку. Внутреннее покрытие выполнено из пиролитической эмали SilverMatte, что обеспечивает легкость в уходе и долговечность.

В комплекте поставляются телескопические направляющие, решетка, мелкий и глубокий противни, а также перфорированный паровой противень. Резервуар для воды имеет объем 1.3 литра, что позволяет использовать функцию пароварки в течение продолжительного времени.

В общем, духовой шкаф с функцией пароварки Gorenje BCS798S24X — это современная, функциональная и стильная бытовая техника, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Ключевые преимущества:

  • Современный дизайн и высококачественные материалы
  • Вместительная рабочая камера и разнообразие режимов приготовления
  • Простота в использовании и удобство в уходе
Характеристики Gorenje BCS798S24X
Гарантия 1 год гарантии + 1 год сервиса
Страна-производитель Словения
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип независимый
Способ подключения электрический
Объем рабочей камеры, л 73
Габаритные размеры (ВxШxГ), см 59.5 х 59.5 х 54.6
Высота, см 59.5
Ширина, см 59.5
Глубина, см 54.6
Размеры ниши для встраивания (ВxШxГ), см 59-59.5 х 56 х 55
ДИЗАЙН
Дизайн Superior
Материал панели управления стекло + нержавеющая сталь
Покрытие против отпечатков пальцев Да
Цвет нержавеющая сталь
Цвет ручки дверцы нержавеющая сталь
Освещение духовки две лампы
Шарнир дверцы GentleClose (плавное закрывание)
ОСОБЕННОСТИ
Особенности
  • просторная духовка BigSpace
  • максимальная площадь приготовления SuperSize
  • с функцией пароварки
Вариогриль PerfectGrill для равномерного нагрева Да
Вариогриль PerfectGrill Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
HomeMade Plus (сводчатая форма потолка) Есть
Система MultiFlow 360° (равномерное пропекание со всех сторон) Есть
Полное использование пара MultiSteam 360° Да
УПРАВЛЕНИЕ
Управление электронное
Программатор сенсорный модуль ProCook
Тип переключателей центральный переключатель ProCook
Форма переключателей центральный переключатель
Таймер с функцией отключения
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
Количество режимов 23
Классический нагрев (сверху и снизу) Есть
Классический нагрев Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху Есть
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу Есть
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев Есть
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Большой гриль Есть
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль Есть
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев Да
Нагрев снизу + работа вентилятора Есть
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора Есть
Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Экоприготовление (вентилятор + кольцевой нагреватель) Есть
AutoRoast (автоприготовление мяса) Есть
Приготовление на пару Да
Интенсивный пар Да
Нормальный пар Да
Приготовление на пару Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Малый пар Да
Чистый пар PureSteam Да
Sous Vide (Сувид) Да
Размораживание Есть
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Регенерация Да
Подогрев посуды WarmPlate Есть
Подогрев готовых блюд StayWarm Есть
Быстрый нагрев Есть
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Йогурт Есть
Сушка Да
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Есть
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Пошаговое приготовление StepbyStep Есть
Многоуровневое приготовление Да
Шаббат Да
ОЧИСТКА
Тип очистки паром AquaClean
Функция очистки AquaClean Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Внутреннее покрытие духовки пиролитическая эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
Очистка от накипи Да
БЕЗОПАСНОСТЬ
Дверца UltraCoolDoorQuadro+
Количество стекол, шт 4
Количество теплоотражающих слоев, шт 1
Съемный стеклопакет Есть
Система охлаждения DC+
Термоэлектрический предохранитель Есть
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Температурный зонд Есть
Направляющие телескопические
Телескопические направляющие на 1 уровне
Тип телескопических направляющих полностью выдвижные
Решетка Есть
Мелкий противень, шт 1
Глубокий противень Есть
Перфорированный паровой противень Есть
Резервуар для воды, л 1.3
ФУНКЦИИ
Часы Есть
Будильник Есть
Продолжительность приготовления Есть
Окончание приготовления Есть
Звуковой сигнал Есть
Автопрограммы Да
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Присоединительная мощность, кВт 3.4
Потребление электроэнергии вентиляционный нагрев, кВт 0.701
Максимальная температура, °С 230
Класс энергопотребления А+
Вес без упаковки, кг 42.4
Вес брутто, кг 46.7
Размеры в упаковке (ВxШxГ), см 69.1 х 63.5 х 68
Высота упаковки, см 69.1
Ширина упаковки, см 63.5
Глубина упаковки, см 68
ДРУГОЕ
Артикул 730134
* Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России Горенье BCS798S24X
Отзывы о модели Gorenje BCS798S24X
Артем
Достоинства:

Эта духовка — настоящее открытие для меня! Она превзошла все мои ожидания. Мне особенно понравились функции пароварки и многоуровневого приготовления. Также важным преимуществом является эффективная система очистки AquaClean и пиролитическая эмаль SilverMatte, которые обеспечивают простоту и удобство ухода за духовкой.

Недостатки:

Сложно найти недостатки в такой продуманной технике!

Комментарий:

Эта духовка стала настоящим открытием для меня! Она сделала процесс приготовления более простым и удобным. Вместительный объем рабочей камеры позволяет готовить большое количество блюд одновременно. Мне особенно понравилась функция пароварки, которая позволяет сохранить все полезные свойства продуктов. Многоуровневое приготовление — это настоящая находка для тех, кто любит экспериментировать с рецептами.

Система очистки AquaClean и покрытие из пиролитической эмали SilverMatte обеспечивают простоту и удобство ухода за духовкой. Они помогают легко удалять грязь и жир, что значительно экономит мое время.

Телескопические направляющие обеспечивают удобство при извлечении и установке противней. Также важным преимуществом является наличие термоэлектрического предохранителя, который обеспечивает безопасность использования духовки.

Мне также понравилась функция быстрого нагрева, которая значительно сокращает время приготовления блюд. И конечно, дизайн духовки не оставил меня равнодушным. Она выглядит очень стильно и современно, идеально вписывается в интерьер моей кухни.

В общем, я очень доволен покупкой. Эта духовка — идеальный выбор для тех, кто ценит качество, функциональность и стиль в бытовой технике!

Показать ещё отзывы
С этим товаром сравнивают
  • Тип: независимый
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Количество режимов: 23
  • Тип очистки: пиролитическая
  • Телескопические направляющие: на 3 уровнях
Перейти к товару
Почему стоит выбрать духовые шкафы Gorenje
Классический нагрев
Классический нагрев
Большой гриль
Большой гриль
Малый гриль
Малый гриль
Нагрев сверху
Нагрев сверху
Нагрев снизу
Нагрев снизу
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов
Большой гриль + работа вентилятора
Большой гриль + работа вентилятора
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев
Вариогриль PerfectGrill
Вариогриль PerfectGrill
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора
Приготовление на пару
Приготовление на пару
Функция очистки AquaClean
Функция очистки AquaClean
Эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte
Классический нагрев
Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль
Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль
Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху
Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу
Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора
Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль PerfectGrill
Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Приготовление на пару
Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Функция очистки AquaClean
Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
О бренде Горение

О бренде Горение

Gorenje входит в десятку крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Магазин Gorenje-ru.ru, являясь официальным дилером в России, осуществляет доставку во все уголки страны. Продукция, приобретенная на официальных сайтах, имеет гарантийный срок от 12 до 36 месяцев. Страна производства — Словения и Чехия, малая бытовая техника производится на заводе в Китае. Горение — сельская местность, где в 1950 году была основана компания. С тех пор она завоевала доверие потребителей благодаря высокому качеству и невысоким ценам и открыла свои филиалы в более чем 70 странах по всему миру.

Вопросы и ответы на духовой шкаф Gorenje BCS798S24X

Есть вопросы о товаре?
Наш специалист постарается ответить в максимально короткие сроки Задать вопрос Поcмотреть все
Анна 20.10.2024
Здравствуйте, приобрела духовку gorenie модель BPSA6747DGWI данная духовка идет с телескопическими направляющими , в инструкции написано «Предупреждение : если духовка оснащена телескопическими направляющими , пиролитическая очистка оборудования невозможна»
Как так ? Можно использовать в данной духовке пиролиз с телескопическими направляющими или нет?
Если нет, зачем писать что данную духовку можно очищать с помощью пиролиза ?
Или можно просто вынуть решетки с телескопическими направляющими и включить пиролитическую очистку ?
Объясните пожалуйста)))
Специалист интернет-магазина 20.10.2024
Здравствуйте, телескопические направляющие (как и другое оборудование - противни, термозонд и тд) в этой модели нужно убирать при пиролизе, так как они могут повредиться.
Евгений 25.09.2024
Доброго времени суток! Подскажите, вентилятор на задней панели (конвекция) у данной модели оборудован ТЭНом? И если да, то ТЭН всегда работает при работе вентилятора (конвекции) или только в определенных программах?
Специалист интернет-магазина 25.09.2024
Добрый день, да, здесь полная конвекция, кольцевой тэн будет включён или выключен в зависимости от программы. Если на индикаторе программы вентилятор в кружочке - работает вентилятор и тэн, если без кружочка - вентилятор с другими нагревательными элементами .
Александр 08.09.2024
Утапливаемые переключатели из какого материала сделаны?
Специалист интернет-магазина 08.09.2024
Здравствуйте, по этому вопросу обратитесь, пожалуйста, в представительство по номеру 8-800-700-05-15
Показать ещё вопросы