Духовой шкаф Gorenje BCS798S24BG в Санкт-Петербурге

Код товара:1456575
Нет в наличии
Цена действительна на момент последней продажи
182 850  руб.
  • Банковский счет Банковский счет Банковский счет
    Оплатите путем безналичного перевода в удобном для Вас банке по счету для физических и юридических лиц.
  • Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду
    Оплатите через мобильное приложение банка по QR-коду, предоставленному сотрудником магазина.
  • Условия доставки
    Условия доставки
  • Установка от 3000 руб
    Установка от 3000 руб
  • Гарантия 2 года
    Гарантия
    2 года
  • Производство Словения
    Сделано в
    Словении
Все инструкции
Ключевые особенности
Тип: независимый, Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 59.5 х 59.5 х 54.6, Цвет: черный, Количество режимов: 23, Тип очистки: паром AquaClean, Телескопические направляющие: на 1 уровне
Классический нагрев (сверху и снизу)
Классический нагрев (сверху и снизу) Классический нагрев (сверху и снизу)

Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора
Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль PerfectGrill
Вариогриль PerfectGrill Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Освещение
Освещение Освещение

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Перейти в глоссарий
Приготовление на пару
Приготовление на пару Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Функция очистки AquaClean
Функция очистки AquaClean Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
Описание модели BCS798S24BG

Духовой шкаф Gorenje BCS798S24BG оснащен телескопическими направляющими. Вынимать противни удобно и безопасно. Управление осуществляется с помощью сенсорного модуля ProCook. Имеется таймер с опцией отключения. Всего в устройстве предусмотрено 23 режима работы, в том числе функция приготовления на пару. С помощью нее вы сможете готовить вкусные и полезные блюда, в которых сохранятся все полезные микроэлементы и витамины.

Дверца оснащена шарнирами GentleClose и закрывается плавно. Ее внешняя поверхность остается прохладной даже во время готовки. Внутри установлена лампа. Изделие имеет стильный классический дизайн. Духовой шкаф Горенье BCS798S24BG относится к высокому классу энергоэффективности (А+). Он экологичный и экономно расходует электроэнергию.

Среди режимов работы стоит отметить функцию малого гриля. Она подходит для разогрева пищи и запекания небольших бутербродов. Также имеется классический нагрев (сверху и снизу). Воздух свободно циркулирует во внутренней камере. Блюда пропекаются равномерно. Имеется опция для приготовления йогурта и подогрев посуды. Последний будет полезен в случае, если вы подаете блюда на стол по очереди и вам нужно, чтобы они не остыли.

Система FastPreheat позволяет разогреть внутреннюю камеру до двухсот градусов всего за шесть минут. Эта опция не предназначена для приготовления пищи, она выполняет подготовительную роль. После прогрева камеры, вы можете готовить в любом режиме.

Параметры корпуса — 59.5×59.5×54.6. Страна-производитель — Словения. При достаточно компактных габаритах, внутренняя камера довольно объемная. В ней удобно готовить блюда любого размера.

Ключевые преимущества изделия:

  • Функция очистки паром AquaClean облегчает уборку
  • Высокий класс энергоэффективности А+
  • Функция быстрого старта FastPreheat
Характеристики Gorenje BCS798S24BG
Гарантия 1 год гарантии + 1 год сервиса
Страна-производитель Словения
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип независимый
Способ подключения электрический
Объем рабочей камеры, л 73
Габаритные размеры (ВxШxГ), см 59.5 х 59.5 х 54.6
Высота, см 59.5
Ширина, см 59.5
Глубина, см 54.6
Размеры ниши для встраивания (ВxШxГ), см 59 х 56 х 55
ДИЗАЙН
Дизайн Superior
Материал панели управления стекло
Цвет черный
Цвет ручки дверцы черный
Освещение духовки одна лампа
Освещение Освещение

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Перейти в глоссарий
Шарнир дверцы GentleClose (плавное закрывание)
ОСОБЕННОСТИ
Особенности
  • просторная духовка BigSpace
  • максимальная площадь приготовления SuperSize
  • с функцией пароварки
Вариогриль PerfectGrill для равномерного нагрева Да
Вариогриль PerfectGrill Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
HomeMade Plus (сводчатая форма потолка) Есть
Система MultiFlow 360° (равномерное пропекание со всех сторон) Есть
Полное использование пара MultiSteam 360° Да
УПРАВЛЕНИЕ
Управление электронное
Программатор сенсорный модуль ProCook
Тип переключателей центральный переключатель ProCook
Форма переключателей центральный переключатель
Таймер с функцией отключения
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
Количество режимов 23
Классический нагрев (сверху и снизу) Есть
Классический нагрев (сверху и снизу) Классический нагрев (сверху и снизу)

Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху Есть
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу Есть
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев Есть
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Большой гриль Есть
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль Есть
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев Да
Нагрев снизу + работа вентилятора Есть
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора Есть
Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Экоприготовление (вентилятор + кольцевой нагреватель) Есть
AutoRoast (автоприготовление мяса) Есть
Приготовление на пару Да
Интенсивный пар Да
Нормальный пар Да
Приготовление на пару Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Малый пар Да
Чистый пар PureSteam Да
Sous Vide (Сувид) Да
Размораживание Есть
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Регенерация Да
Подогрев посуды WarmPlate Есть
Подогрев готовых блюд StayWarm Есть
Быстрый нагрев Есть
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Йогурт Есть
Сушка Да
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Есть
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Пошаговое приготовление StepbyStep Да
Многоуровневое приготовление Да
Шаббат Да
ОЧИСТКА
Тип очистки паром AquaClean
Функция очистки AquaClean Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Внутреннее покрытие духовки пиролитическая эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
Очистка от накипи Да
БЕЗОПАСНОСТЬ
Дверца Ultra Cool Door
Количество стекол, шт 3
Количество теплоотражающих слоев, шт 2
Съемный стеклопакет Да
Система охлаждения DC+
Термоэлектрический предохранитель Есть
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Температурный зонд Есть
Направляющие телескопические
Телескопические направляющие на 1 уровне
Тип телескопических направляющих полностью выдвижные
Решетка Да
Мелкий противень, шт 1
Глубокий противень Есть
Перфорированный паровой противень Есть
Резервуар для воды, л 1.3
ФУНКЦИИ
Часы Да
Будильник Да
Продолжительность приготовления Да
Окончание приготовления Да
Звуковой сигнал Да
Автопрограммы Да
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Присоединительная мощность, кВт 3.4
Потребление электроэнергии вентиляционный нагрев, кВт 0.701
Максимальная температура, °С 230
Класс энергопотребления А+
Вес без упаковки, кг 38.8
Вес брутто, кг 43.1
Размеры в упаковке (ВxШxГ), см 69.1 х 63.5 х 68
Высота упаковки, см 69.1
Ширина упаковки, см 63.5
Глубина упаковки, см 68
ДРУГОЕ
Артикул 738738
* Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России Горенье BCS798S24BG
Отзывы о модели Gorenje BCS798S24BG
Игорь
Достоинства:
Простая уборка, работает качественно
Недостатки:
Нету
Комментарий:
Решил я, значит, обновить свою духовку, потому что стара работала из рук вон плохо и всем видом показывала, что вот-вот умрет. Выбор пал на эту модель. Я не искал чего-то сверх, мне просто нужен был качественный прибор, который удобно использовать. И эта модель полностью отвечает моим требованиям. Выглядит она стильно и лаконично, управление очень простое. Что хочется сразу отметить, так это большой выбор режимов для приготовления (их тут аж 23 штуки). Хочешь – готовь какой-нибудь грандиозный ужин, а хочешь – сделай простенькие бутеры. При этом, все блюда пропекаются равномерно. Что мне больше всего нравится в этой модели – она очень легко чистится. Поверхность покрыта специальной эмалью, на которой не остаются следы пальцев, а для простой и быстрой очистки внутренней поверхности есть специальный режим. Просто нужно поставить внутрь камеры емкость с водой и нажать пару кнопок, а потом протереть стенки влажной губкой. Грязи не остается вообще. Стекло тоже можно снять и почистить, если нужно. Дверца не нагревается совсем, а еще оснащена функцией плавного открытия и закрытия. Освещение внутри камеры яркое, так что за процессом приготовления можно наблюдать, не открывая духовку. Еще есть такая фишка, как таймер с функцией отключения. Когда время выходит, прибор сам выключается, и об этом вас извещает очень громкий и противный звуковой сигнал. Счета за электроэнергию у меня не подскочили совсем, что не может не радовать. Короче говоря, сделано для людей. Может быть, есть какие-то мелкие проблемы, но я их так сходу и не вспомню.
Показать ещё отзывы
С этим товаром сравнивают
  • Тип: независимый
  • Цвет: черный
  • Количество режимов: 17
  • Тип очистки: пиролитическая
  • Телескопические направляющие: на 2 уровнях
Перейти к товару
Почему стоит выбрать духовые шкафы Gorenje
Классический нагрев (сверху и снизу)
Классический нагрев (сверху и снизу)
Большой гриль
Большой гриль
Малый гриль
Малый гриль
Нагрев сверху
Нагрев сверху
Нагрев снизу
Нагрев снизу
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов
Большой гриль + работа вентилятора
Большой гриль + работа вентилятора
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев
Вариогриль PerfectGrill
Вариогриль PerfectGrill
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора
Освещение
Освещение
Приготовление на пару
Приготовление на пару
Функция очистки AquaClean
Функция очистки AquaClean
Эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte
Классический нагрев (сверху и снизу)
Классический нагрев (сверху и снизу)

Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль
Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль
Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху
Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу
Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора
Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль PerfectGrill
Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Освещение
Освещение

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Перейти в глоссарий
Приготовление на пару
Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Функция очистки AquaClean
Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
О бренде Горение

О бренде Горение

Gorenje входит в десятку крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Магазин Gorenje-ru.ru, являясь официальным дилером в России, осуществляет доставку во все уголки страны. Продукция, приобретенная на официальных сайтах, имеет гарантийный срок от 12 до 36 месяцев. Страна производства — Словения и Чехия, малая бытовая техника производится на заводе в Китае. Горение — сельская местность, где в 1950 году была основана компания. С тех пор она завоевала доверие потребителей благодаря высокому качеству и невысоким ценам и открыла свои филиалы в более чем 70 странах по всему миру.
Вопросы и ответы на духовой шкаф Gorenje BCS798S24BG
Вопросов по этому товару пока нет, Ваш вопрос может стать первым.
Наш специалист постарается ответить в максимально короткие сроки Задать вопрос