Духовой шкаф Gorenje BCMS598S19X в Санкт-Петербурге

Код товара:1113518
Нет в наличии
Цена действительна на момент последней продажи
221 950  руб.
  • Банковский счет Банковский счет Банковский счет
    Оплатите путем безналичного перевода в удобном для Вас банке по счету для физических и юридических лиц.
  • Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду Оплата по QR-коду
    Оплатите через мобильное приложение банка по QR-коду, предоставленному сотрудником магазина.
  • Условия доставки
    Условия доставки
  • Установка от 3000 руб
    Установка от 3000 руб
  • Гарантия 2 года
    Гарантия
    2 года
  • Производство Словения
    Сделано в
    Словении
Все инструкции
Ключевые особенности
Тип: независимый, Габаритные размеры (ВxШxГ), см: 45.5 х 59.5 х 54.6, Цвет: нержавеющая сталь, Количество режимов: 20, Тип очистки: паром AquaClean
Классический нагрев Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль PerfectGrill Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев + пар Вентиляционный нагрев + пар

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Приготовление на пару Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Функция очистки AquaClean Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Эмаль SilverMatte Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
Описание модели BCMS598S19X

Духовой шкаф Gorenje BCMS598S19X произведен в Словении и представлен в черном цвете с элементами нержавеющей стали. С ним Вам станет удобнее и комфортнее готовить свои лучшие блюда, а также попробовать новые рецепты. Стандартны размеры (45,5×59,5×54,6 см) и большой объем внутренней камеры в 50 л — отличный выбор для тех, кто много готовит. Такой шкаф будет лаконично смотреться в Вашей кухне.

Сенсорное управление обеспечивает точность настроек, поскольку чувствительные датчики улавливают едва заметные перемещения пальцев. Модель оборудована интеллектуальным сенсорным LED-дисплеем. Такая система управления духовкой эффективна и требует минимального вмешательства пользователя. Встроенный дисплей включает полную индикацию хода текущих программ, часы, таймер и др.

Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций. Духовой шкаф оснащен тройным остеклением дверцы, термоэлектрическим предохранителем, системой охлаждения.

Имеются автоматические программы приготовления, а также дополнительные программы, которые понравятся каждой хозяйке. Используйте такие режимы как йогурт, медленное приготовление, пошаговое приготовление и сушку. С таким функционалом станет легче готовить самые разнообразные блюда.

На четырех уровнях внутренней камеры расположены выдвижные телескопические направляющие. Благодаря им вам будет особенно легко ставить тяжелые противни в духовку, а затем доставать их.

Духовкой шкаф Горение BCMS598S19X обладает плавным закрытием дверцы GentleClose, а также она является моделью с большой полезной площадь приготовления, что будет удобно для каждого пользователя.

Ключевые преимущества

  • Система безопасности
  • Сенсорное управление
  • Микроволновое приготовление
Характеристики Gorenje BCMS598S19X
Гарантия 1 год гарантии + 1 год сервиса
Страна-производитель Словения
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип независимый
Компактная Есть
Способ подключения электрический
Объем рабочей камеры, л 50
Габаритные размеры (ВxШxГ), см 45.5 х 59.5 х 54.6
Высота, см 45.5
Ширина, см 59.5
Глубина, см 54.6
Размеры ниши для встраивания (ВxШxГ), см 45 х 56 х 55
ДИЗАЙН
Дизайн Superior
Материал панели управления стекло + нержавеющая сталь
Покрытие против отпечатков пальцев Да
Цвет нержавеющая сталь
Цвет ручки дверцы нержавеющая сталь
Освещение духовки две лампы
Шарнир дверцы GentleClose (плавное закрывание)
ОСОБЕННОСТИ
Особенности
  • с функцией пароварки
  • с функцией СВЧ
Вариогриль PerfectGrill для равномерного нагрева Да
Вариогриль PerfectGrill Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
HomeMade Plus (сводчатая форма потолка) Есть
Система MultiFlow 360° (равномерное пропекание со всех сторон) Есть
Полное использование пара MultiSteam 360° Да
Технология Stirrer (микроволновое приготовление без поворотного стола) Есть
Инверторная технология Есть
УПРАВЛЕНИЕ
Управление электронное
Программатор сенсорный модуль ProCook
Тип переключателей центральный переключатель ProCook
Форма переключателей центральный переключатель
Таймер с функцией отключения
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
Количество режимов 20
Классический нагрев (сверху и снизу) Есть
Классический нагрев Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху Есть
Нагрев сверху Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу Есть
Нагрев снизу Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев Есть
Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Большой гриль Есть
Большой гриль Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль Есть
Малый гриль Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + вентиляционный нагрев Да
Нагрев снизу + работа вентилятора Есть
Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора Есть
Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Микроволны Есть
Вентиляционный нагрев + микроволны Есть
Большой гриль + работа вентилятора + микроволны Есть
Экоприготовление (вентилятор + кольцевой нагреватель) Есть
AutoRoast (автоприготовление мяса) Есть
Работа вентилятора с функцией пара Да
Вентиляционный нагрев + пар Вентиляционный нагрев + пар

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.

Перейти в глоссарий
Приготовление на пару Да
Интенсивный пар Да
Нормальный пар Да
Приготовление на пару Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Малый пар Да
Чистый пар PureSteam Да
Sous Vide (Сувид) Да
Размораживание Есть
Бережное размораживание продуктов Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Регенерация Да
Подогрев посуды WarmPlate Есть
Подогрев готовых блюд StayWarm Есть
Быстрый нагрев Есть
Быстрый разогрев Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Йогурт Есть
Сушка Да
Запекание верха Gratin Есть
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Есть
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Пошаговое приготовление StepbyStep Есть
Многоуровневое приготовление Да
Шаббат Да
ОЧИСТКА
Тип очистки паром AquaClean
Функция очистки AquaClean Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Внутреннее покрытие духовки пиролитическая эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
Очистка от накипи Да
БЕЗОПАСНОСТЬ
Дверца Microwave Cool Door
Количество стекол, шт 3
Защитная сетка Есть
Съемный стеклопакет Есть
Система охлаждения DC+
Термоэлектрический предохранитель Есть
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Направляющие съемные
Решетка Есть
Глубокий противень Есть
Стеклянный противень Есть
Перфорированный паровой противень Есть
Резервуар для воды, л 1.3
ФУНКЦИИ
Часы Есть
Будильник Есть
Продолжительность приготовления Есть
Окончание приготовления Есть
Звуковой сигнал Есть
Автопрограммы Да
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Присоединительная мощность, кВт 3
Мощность микроволн, кВт 1
Мощность микроволн, MHz 2.45
Потребление электроэнергии вентиляционный нагрев, кВт 0.78
Максимальная температура, °С 230
Класс энергопотребления А
Вес без упаковки, кг 38.5
Вес брутто, кг 42.8
Размеры в упаковке (ВxШxГ), см 54.1 х 63.5 х 68
Высота упаковки, см 54.1
Ширина упаковки, см 63.5
Глубина упаковки, см 68
ДРУГОЕ
Артикул 734252
* Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России Горенье BCMS598S19X
Отзывы о модели Gorenje BCMS598S19X
Владислава
Достоинства:
Качественная, недорогая, красивая
Недостатки:
не обнаружила
Комментарий:
Соотношение цена качество у горения отличное, их техника может служить и по 20 лет, при должном уходе. Так произошло и в нашем случае. Решили с братом матери на юбилей обновить кухню в подарок. Отец вывез маму на отдых, а мы под благородным предлогом - кормить кота, сделали косметику, заменили шкафы и технику. Плита стояла не встраиваемая, тоже горение, помню отец дарил матери ее ещё на 35 летие, сейчас же маме 55. Выбрали эту духовку за простату и функционал в одном флаконе. Сдержанный дизайн тоже весомый плюс, мама не любит замудреных вещей. Режим конвекции хорош для равномерного приготовления блюда. Есть встроенный большой гриль, а еще есть малый гриль. Можно включать отдельно верхние тэны или нижние, можно одновременно. Есть вентилятор для обдува. Крута функция быстрого нагрева до нужной температуры, во всех рецептах так и пишут "разогретую до стольки-то градусов", вот греется перед работай духовка очень быстро. Крутой режим медленного приготовления аналог томления или тушения. Все хорошо пропекает. Можно готовить с использованием пара тогда все запахи остаются внутри самих продуктов, а не в духовке или квартире. С паром булочки более воздушные, но при этом такие же румяные. На мясе получается восхитительная корочка. Мама приехала и осталась довольна нашим сюрпризом, и в благодарность накрыла нам потрясающий вкусный и разнообразный стол. Говорит готовила все значительно быстрее по времени.
Показать ещё отзывы
С этим товаром сравнивают
  • Тип: независимый
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Количество режимов: 20
  • Тип очистки: паром AquaClean
Перейти к товару
Почему стоит выбрать духовые шкафы Gorenje
Классический нагрев
Классический нагрев
Большой гриль
Большой гриль
Малый гриль
Малый гриль
Нагрев сверху
Нагрев сверху
Нагрев снизу
Нагрев снизу
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов
Большой гриль + работа вентилятора
Большой гриль + работа вентилятора
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев
Вариогриль PerfectGrill
Вариогриль PerfectGrill
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев + пар
Вентиляционный нагрев + пар
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора
Приготовление на пару
Приготовление на пару
Функция очистки AquaClean
Функция очистки AquaClean
Эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte
Классический нагрев
Классический нагрев

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Перейти в глоссарий
Большой гриль
Большой гриль

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Перейти в глоссарий
Малый гриль
Малый гриль

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Перейти в глоссарий
Нагрев сверху
Нагрев сверху

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу
Нагрев снизу

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Перейти в глоссарий
Бережное размораживание продуктов
Бережное размораживание продуктов

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Перейти в глоссарий
Большой гриль + работа вентилятора
Большой гриль + работа вентилятора

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Перейти в глоссарий
Быстрый разогрев
Быстрый разогрев

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Перейти в глоссарий
Вариогриль PerfectGrill
Вариогриль PerfectGrill

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев
Вентиляционный нагрев

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Перейти в глоссарий
Вентиляционный нагрев + пар
Вентиляционный нагрев + пар

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей, а принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло по всему объему духового шкафа.

Перейти в глоссарий
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake
Медленное приготовление SlowBake/GentleBake

Медленное приготовление SlowBake/GentleBake — специальный режим в духовых шкафах Gorenje, который является аналогом ресторанной технологии сувид. Это томление в течение нескольких часов на температуре 60-90 градусов. Позволяет получить необычайно сочное и мягкое мясо с ярким вкусом без маринадов и специальной предварительной подготовки продуктов. Подходит для птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также некоторых видов каш, жаркого и запеканок.

Перейти в глоссарий
Нагрев снизу + работа вентилятора
Нагрев снизу + работа вентилятора

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Перейти в глоссарий
Приготовление на пару
Приготовление на пару

Приготовление на пару является здоровым, и естественным способом приготовления пищи, при котором сохраняются цвет, и вкус блюда. При использовании данного метода запахи остаются в пище, а не в духовке. Пар помогает сдобе лучше подойти, делает её нежной, а корочку — блестящей. Мясу пар придаёт сочность и позволяет добиться румяной корочки.

Перейти в глоссарий
Функция очистки AquaClean
Функция очистки AquaClean

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Перейти в глоссарий
Эмаль SilverMatte
Эмаль SilverMatte

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Перейти в глоссарий
О бренде Горение

О бренде Горение

Gorenje входит в десятку крупнейших производителей бытовой техники в Европе. Магазин Gorenje-ru.ru, являясь официальным дилером в России, осуществляет доставку во все уголки страны. Продукция, приобретенная на официальных сайтах, имеет гарантийный срок от 12 до 36 месяцев. Страна производства — Словения и Чехия, малая бытовая техника производится на заводе в Китае. Горение — сельская местность, где в 1950 году была основана компания. С тех пор она завоевала доверие потребителей благодаря высокому качеству и невысоким ценам и открыла свои филиалы в более чем 70 странах по всему миру.

Вопросы и ответы на духовой шкаф Gorenje BCMS598S19X

Есть вопросы о товаре?
Наш специалист постарается ответить в максимально короткие сроки Задать вопрос
Виктория 06.04.2024
Здравствуйте! В модели духового шкафа BOS6737E13X где находится механический замок и как он работает?
Специалист интернет-магазина 06.04.2024
в данной модели механический замок в комплектации отсутствует, как в большинстве моделей. Вы можете заказать его, обратившись в сервис по телефону 88007000515
Елена 16.04.2024
Добрый день, скажите пожалуйста, а микроволнов печь BM251SG2BG подойдет под эту духовку?
Специалист интернет-магазина 16.04.2024
Здравствуйте, да, подойдет.
Наталия 02.05.2024
На дисплее LOC
Что обозначает
Специалист интернет-магазина 02.05.2024
Здравствуйте, это обозначает, что блокировка от детей включена. Для получения более точной информации изучите инструкцию.
Показать ещё вопросы