Коллекция Gorenje Infinity страница 2

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Технология HomeMADE — это использование сводчатой формы потолка. Верхняя часть духового шкафа повторяет конструкцию традиционной дровяной печи. Благодаря такому решению воздух внутри камеры свободно циркулирует. Он практически обволакивает блюдо со всех сторон. Это способствует лучшему пропеканию.

Дверца, созданная по технологии Compact Door, подразумевает наличие двух стёкол и одного термоизоляционного слоя между ними. При этом наружная часть представлена стандартным стеклом, а внутренняя — закалённым. Это позволяет внешней части прибора оставаться относительно тёплым, а не горячим. Кроме того, при Compact Door снижаются теплопотери.

Плавное закрывание дверцы GentleClose осуществляется за счёт усовершенствованной конструкции шарниров. Они обеспечивают особенный ход дверцы. Теперь достаточно лёгкого прикосновения, чтобы она закрылась. При этом закрывание происходит практически бесшумно и максимально безопасно. Это повышает комфорт при эксплуатации прибора.

Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Размораживание подготовит продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложения на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Газ-контроль защитит жилище и пользователей от утечек и возможного взрыва. Если в процессе эксплуатации огонь в горелках случайно погаснет, например, от сильного порыва ветра или от выкипевшей жидкости, то датчик температуры начнёт быстро остывать. Он передаст сигнал на модуль, который перекрывает подачу газа. Эта функция обычно срабатывает в течение 10 секунд после затухания пламени.

В отличие от механического электроподжига, автоматический активируется не специальной кнопкой, а надавливанием на рукоятку включения конфорки. После поворота ручки газ начинает поступать, после нажатия начинает искрить пьезоэлемент. Таким образом вы получаете пламя движением одной руки, что важно для безопасности и попросту удобно.

Класс энергосбережения A указывает на количество киловатт, которое потребляет техника. Чем этот показатель ниже, тем класс выше. Для каждого вида приборов он свой. Например, для духового шкафа класса А нормальным является потребление от 0,82 до 1,07 кВт за цикл. Класс А на энерголейблах обычно указывает на то, что техника работает экономично.

Панель управления, снабженная цифровым дисплеем намного удобнее и проще обычной. Он помогает легко выбрать и задать нужные параметры работы, включить автоматические программы, содержащиеся в памяти прибора, оценить предполагаемую продолжительность их выполнения, установить таймер или отсрочку старта при необходимости.

Автоматические режимы позволяют не беспокоиться о настройках. Умная техника всё сделает за вас. В зависимости от устройства, необходимо выбрать базовые настройки или же сразу доверить работу прибору. Обычно функционирование в таком режиме осуществляется за счёт чувствительных сенсоров или же заложенных в системе сложных комбинаций.

Микроволны — это основной, а иногда и единственный режим в СВЧ-печи. В последнем случае такие приборы носят название соло. Обычно фирма «Горенье» использует стандартный магнетрон или кварцевый. Последний даёт более экономичную и быструю работу. Мощность воздействия микроволн можно регулировать, чтобы контролировать степень нагрева.

Комбинированные режимы приготовления используют сразу два вида нагрева: микроволны и гриль. Они используются для ускорения готовки, а также для того, чтобы блюдо было по-особенному пропечённым и зажаристым.

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.

Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

Дверца Compact Door — дверца духового шкафа Gorenje, остекленная по особой технологии. Изнутри она покрыта специальным составом. Наружный слой выполнен из обычного стекла, внутренний изготовлен из закаленного с уникальным отражающим покрытием. Между ними располагается термоизолятор. Благодаря технологии Compact Door дверца остается холодной на ощупь, даже когда духовка разогревается до 400 градусов.

Благодаря многослойному остеклению температура фронта поддерживается на уровне 50°С, что защищает от возникновения ожогов при случайном прикосновении и повреждения мебели.

Индукционные варочные панели предлагают быстрый и эффективный нагрев, используя электромагнитное поле. Они безопасны, так как нагревают только посуду, а поверхность остается прохладной. Индукционные панели также энергоэффективны, обеспечивая точный контроль температуры и экономию электроэнергии, что делает их идеальным выбором для современных кухонь.

Электрические варочные панели предлагают удобное и равномерное распределение тепла, позволяя точно контролировать температуру. Они легко устанавливаются и безопасны в использовании, не требуют подключения к газовой системе. Подключение к электричеству делает варочные панели особенно удобными для современных домов, где эстетика и функциональность идут рука об руку. Электрические панели также обеспечивают высокую энергоэффективность, так как их поверхность быстро нагревается и остывает, что позволяет экономить электроэнергию.

Стеклокерамическая поверхность имеет гладкую и ровную текстуру, которая не только придает панели стильный внешний вид, но и делает её удобной в уходе. Она устойчива к высоким температурам, что позволяет быстро нагревать посуду, обеспечивая равномерное распределение тепла. Стеклокерамика обладает высокой прочностью, хотя и требует аккуратного обращения с тяжелыми предметами. Такая поверхность придаёт кухне современный и элегантный вид, легко интегрируясь в различные стили интерьера.

Электронное управление позволяет точнее контролировать настройки нагрева. Сенсорные панели или цифровые дисплеи обеспечивают легкость управления и делают использование устройства более современным и удобным. Электронное управление может включать функции, такие как таймеры и режимы, что расширяет возможности при приготовлении различных блюд.

Поворотные переключатели обеспечивают простоту и удобство в управлении варочной панелью, предлагая точный контроль над уровнем нагрева. Они позволяют быстро изменять настройки температуры, что особенно удобно при приготовлении блюд, требующих резкой смены интенсивности нагрева. Поворотные ручки также создают ощущение надежности и классического стиля, что оценят любители традиционных решений.

Индикатор остаточного тепла показывает, какие зоны нагрева остаются горячими после использования. Это повышает безопасность, предотвращая случайные ожоги, и позволяет эффективно использовать остаточное тепло для поддержания температуры блюд. Индикатор также способствует экономии энергии, поскольку показывает, когда можно продолжить готовить на оставшемся тепле.

Звуковой сигнал оповещает пользователя о завершении заданного времени, достижении целевой температуры или изменении параметров работы. Это особенно полезно в многозадачных условиях, когда внимание может быть отвлечено на другие дела. Сигнал позволяет вовремя реагировать на завершение процессов, обеспечивая точный контроль за временем готовки и повышая безопасность на кухне.

Автоматика приготовления содержит в меню несколько специальных программ, которые автоматически настроят интенсивность готовки. А с помощью таймера пользователь может выбрать наиболее подходящее время. Обычно панель предлагает 4–6 различных настроек для кипячения, поддержания тепла, варки на медленном огне, жарения, гриля и использования посуды вок.

Функция блокировки защищает устройство от случайного изменения настроек, особенно если на кухне находятся дети. Активировав блокировку, можно быть уверенным, что параметры работы останутся неизменными, а нагрев не включится случайно. Это важная функция безопасности, которая предотвращает нежелательные изменения в процессе работы и снижает риск несчастных случаев.

Индукционные варочные панели предлагают быстрый и эффективный нагрев, используя электромагнитное поле. Они безопасны, так как нагревают только посуду, а поверхность остается прохладной. Индукционные панели также энергоэффективны, обеспечивая точный контроль температуры и экономию электроэнергии, что делает их идеальным выбором для современных кухонь.

Электрические варочные панели предлагают удобное и равномерное распределение тепла, позволяя точно контролировать температуру. Они легко устанавливаются и безопасны в использовании, не требуют подключения к газовой системе. Подключение к электричеству делает варочные панели особенно удобными для современных домов, где эстетика и функциональность идут рука об руку. Электрические панели также обеспечивают высокую энергоэффективность, так как их поверхность быстро нагревается и остывает, что позволяет экономить электроэнергию.

Стеклокерамическая поверхность имеет гладкую и ровную текстуру, которая не только придает панели стильный внешний вид, но и делает её удобной в уходе. Она устойчива к высоким температурам, что позволяет быстро нагревать посуду, обеспечивая равномерное распределение тепла. Стеклокерамика обладает высокой прочностью, хотя и требует аккуратного обращения с тяжелыми предметами. Такая поверхность придаёт кухне современный и элегантный вид, легко интегрируясь в различные стили интерьера.

Электронное управление позволяет точнее контролировать настройки нагрева. Сенсорные панели или цифровые дисплеи обеспечивают легкость управления и делают использование устройства более современным и удобным. Электронное управление может включать функции, такие как таймеры и режимы, что расширяет возможности при приготовлении различных блюд.

Поворотные переключатели обеспечивают простоту и удобство в управлении варочной панелью, предлагая точный контроль над уровнем нагрева. Они позволяют быстро изменять настройки температуры, что особенно удобно при приготовлении блюд, требующих резкой смены интенсивности нагрева. Поворотные ручки также создают ощущение надежности и классического стиля, что оценят любители традиционных решений.

Индикатор остаточного тепла показывает, какие зоны нагрева остаются горячими после использования. Это повышает безопасность, предотвращая случайные ожоги, и позволяет эффективно использовать остаточное тепло для поддержания температуры блюд. Индикатор также способствует экономии энергии, поскольку показывает, когда можно продолжить готовить на оставшемся тепле.

Звуковой сигнал оповещает пользователя о завершении заданного времени, достижении целевой температуры или изменении параметров работы. Это особенно полезно в многозадачных условиях, когда внимание может быть отвлечено на другие дела. Сигнал позволяет вовремя реагировать на завершение процессов, обеспечивая точный контроль за временем готовки и повышая безопасность на кухне.

Автоматика приготовления содержит в меню несколько специальных программ, которые автоматически настроят интенсивность готовки. А с помощью таймера пользователь может выбрать наиболее подходящее время. Обычно панель предлагает 4–6 различных настроек для кипячения, поддержания тепла, варки на медленном огне, жарения, гриля и использования посуды вок.

Функция блокировки защищает устройство от случайного изменения настроек, особенно если на кухне находятся дети. Активировав блокировку, можно быть уверенным, что параметры работы останутся неизменными, а нагрев не включится случайно. Это важная функция безопасности, которая предотвращает нежелательные изменения в процессе работы и снижает риск несчастных случаев.

Газовые варочные панели обеспечивают мгновенный нагрев и точный контроль температуры, что идеально подходит для любителей готовить на открытом огне. Такие панели удобны для приготовления блюд, требующих быстрого изменения уровня нагрева. Газовая поверхность проста в эксплуатации и экономична, что делает её популярным выбором для домашних кухонь.

Газовые варочные панели обеспечивают мгновенный нагрев и точное регулирование температуры, что особенно удобно для блюд, требующих резких изменений уровня нагрева. Подключение к газу позволяет готовить на открытом огне, обеспечивая равномерное распределение тепла по всей посуде. Газовые панели считаются более экономичными в долгосрочной перспективе и обеспечивают более естественное приготовление пищи. Многие повара и любители готовки ценят гибкость, которую предоставляет возможность регулировки пламени, а также быстрое реагирование на изменения настроек.

Закаленное стекло отличается стильным внешним видом и придает варочной панели современный вид. Это материал, который выдерживает высокие температуры и механические воздействия, обеспечивая безопасность и долговечность использования. Закаленное стекло легко очищается от загрязнений и пятен, сохраняя блеск и привлекательный внешний вид. Оно устойчиво к царапинам и повреждениям, что делает его идеальным для частого использования в интенсивной кухонной среде.

Чугунные держатели обеспечивают максимальную устойчивость посуды на поверхности, что важно для безопасного приготовления. Чугун сохраняет и равномерно распределяет тепло, улучшая процесс готовки. Держатели из чугуна долговечны и устойчивы к высоким температурам, что делает их идеальными для регулярного интенсивного использования. Такой материал добавляет кухне профессиональный и надежный вид.

Wok-конфорка имеет не одно, а два кольца пламени: одно внутри другого. Такая конфорка с двойной «короной» идеальна для посуды с коническим или сферическим профилем типа азиатских казанов, но подойдет и для плоскодонной посуды в случаях, когда требуется максимально ускорить процесс приготовления пищи.

Механическое управление предоставляет классический способ настройки варочной панели, который предпочитают многие пользователи. Поворотные ручки позволяют точно регулировать мощность нагрева, обеспечивая интуитивно понятный и быстрый контроль. Такое управление надежно и долговечно, поскольку механические элементы устойчивы к износу и легко поддаются ремонту или замене при необходимости.

Поворотные переключатели обеспечивают простоту и удобство в управлении варочной панелью, предлагая точный контроль над уровнем нагрева. Они позволяют быстро изменять настройки температуры, что особенно удобно при приготовлении блюд, требующих резкой смены интенсивности нагрева. Поворотные ручки также создают ощущение надежности и классического стиля, что оценят любители традиционных решений.

В отличие от механического электроподжига, автоматический активируется не специальной кнопкой, а надавливанием на рукоятку включения конфорки. После поворота ручки газ начинает поступать, после нажатия начинает искрить пьезоэлемент. Таким образом вы получаете пламя движением одной руки, что важно для безопасности и попросту удобно.

Газ-контроль защитит жилище и пользователей от утечек и возможного взрыва. Если в процессе эксплуатации огонь в горелках случайно погаснет, например, от сильного порыва ветра или от выкипевшей жидкости, то датчик температуры начнёт быстро остывать. Он передаст сигнал на модуль, который перекрывает подачу газа. Эта функция обычно срабатывает в течение 10 секунд после затухания пламени.

Система периметрического всасывания осуществляет забор воздуха не по центру через мотор (как это бывает в большинстве случаев), а по периметру. Эта инновационная система позволяет лучше захватывать все испарения, брызги жидкости и жира, дым и пр. Поскольку рабочая площадь увеличена, то эффективность работы такого прибора заметно возрастает.

Микроволны — это основной, а иногда и единственный режим в СВЧ-печи. В последнем случае такие приборы носят название соло. Обычно фирма «Горенье» использует стандартный магнетрон или кварцевый. Последний даёт более экономичную и быструю работу. Мощность воздействия микроволн можно регулировать, чтобы контролировать степень нагрева.

Режим «Гриль» предназначен для приготовления больших кусков мяса, рыбы и птицы. В сочетании с другими режимами он помогает создавать на продуктах аппетитную корочку.

Комбинированные режимы приготовления используют сразу два вида нагрева: микроволны и гриль. Они используются для ускорения готовки, а также для того, чтобы блюдо было по-особенному пропечённым и зажаристым.

Панель управления, снабженная цифровым дисплеем намного удобнее и проще обычной. Он помогает легко выбрать и задать нужные параметры работы, включить автоматические программы, содержащиеся в памяти прибора, оценить предполагаемую продолжительность их выполнения, установить таймер или отсрочку старта при необходимости.

Автоматические режимы позволяют не беспокоиться о настройках. Умная техника всё сделает за вас. В зависимости от устройства, необходимо выбрать базовые настройки или же сразу доверить работу прибору. Обычно функционирование в таком режиме осуществляется за счёт чувствительных сенсоров или же заложенных в системе сложных комбинаций.

Микроволны — это основной, а иногда и единственный режим в СВЧ-печи. В последнем случае такие приборы носят название соло. Обычно фирма «Горенье» использует стандартный магнетрон или кварцевый. Последний даёт более экономичную и быструю работу. Мощность воздействия микроволн можно регулировать, чтобы контролировать степень нагрева.

Комбинированные режимы приготовления используют сразу два вида нагрева: микроволны и гриль. Они используются для ускорения готовки, а также для того, чтобы блюдо было по-особенному пропечённым и зажаристым.

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.

В большинстве моделей техники Горенье имеется освещение, которое делает эксплуатацию комфортнее. Обычно оно бывает внутренним, как, например, в духовом шкафу или сушильной машине, или же внешним, как, например, в вытяжке или кофемашине. В зависимости от статуса прибора используются светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Вариогриль PerfectGrill — гриль в духовых шкафах Gorenje, который состоит из двух элементов. Маленький располагается ближе к центру камеры, большой — по всему периметру потолка. Благодаря этому можно регулировать площадь нагрева, пользуясь большим грилем, малым или двумя сразу, когда готовите на вертеле или специальной решетке. В моделях из серии Advanced оба нагревательных элемента откидываются: духовой шкаф легко очищать.

Классический нагрев - это работа нагревателей сверху и снизу. Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

При работе режима конвекции (обдуве блюда горячим воздухом с помощью вентилятора в задней части рабочей камеры духовой печи) происходит ускорение готовки блюда. Поверхность блюда подсушивается и образуется хрустящая корочка. Конвекционное приготовление можно комбинировать с другими видами нагрева, создавая свои неповторимые рецепты.

При большом гриле активируются верхний нагревательный элемент и инфракрасный нагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный в верхней части духового шкафа. Такой режим предназначен для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.

Режим приготовления «малый гриль» означает, что активируется работа инфракрасного нагревателя, который является частью большого гриля. Он снижает потребление электроэнергии за счёт малой площади нагревательного элемента. Данный режим подходит для небольших по размерам блюд. С его помощью пользователь может поджаривать бутерброды, тосты, колбаски и пр.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Режим приготовления «большой гриль + работа вентилятора» означает, что одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфракрасный нагреватель и конвектор. Они вместе создают жар и равномерное пропекание со всех сторон. Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса и птицы с хрустящей корочкой на одном уровне направляющих.

Размораживание помогает подготовить продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Опцию FastPreheat также называют быстрым нагревом рабочей камеры. Она помогает за короткое время достичь заданной температуры. Но необходимо учесть, что этот нагрев не предназначен для приготовления. После достижения установленной температуры функция выключается, духовка готова к дальнейшей работе с заданными параметрами приготовления.

Функция AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Эмаль SilverMatte, как правило, используется в духовых шкафах, СВЧ-печах или пароварках. Это гладкий и высокопрочный материал. Он способен выдерживать высокие температуры приготовления, а также пиролиз, который проходит при 400 градусах и выше. Данное покрытие позволяет сжигать загрязнения, поддерживать чистоту и гигиену внутри прибора.